Hãy Đăng Ký Blog để cập nhật tin tức từ Trần Ánh Minh nhé. Nhiều thứ rất hay ho đó nha!!!
Theo dõi
Trananhminh
  • Dịch vụHot
    • Dịch Vụ Guest Post
    • Viết Bài Chuẩn SEO
  • Digital Marketing
    • SEO
    • Facebook Marketing
    • Google Ads
    • Content Marketing
  • Kinh Doanh
    • Doanh Nhân
  • Game
  • Công nghệ
    • Phần Mềm
    • Thủ thuật
No Result
View All Result
Trananhminh
  • Dịch vụHot
    • Dịch Vụ Guest Post
    • Viết Bài Chuẩn SEO
  • Digital Marketing
    • SEO
    • Facebook Marketing
    • Google Ads
    • Content Marketing
  • Kinh Doanh
    • Doanh Nhân
  • Game
  • Công nghệ
    • Phần Mềm
    • Thủ thuật
No Result
View All Result
Trananhminh
No Result
View All Result
Home Tin tức tổng hợp

Quy trình nấu rượu công nghiệp và những thiết bị nấu rượu

Trần Minh by Trần Minh
26 Tháng Hai, 2021
in Tin tức tổng hợp
0 0
0
quy trình nấu rượu công nghiệp

Quy trình nấu rượu công nghiệp

0
SHARES
10
VIEWS
Share on FacebookShare on Twitter
5/5 - (16 bình chọn)

Nhu cầu sử dụng rượu ngày càng cao. Cùng với đó là yêu cầu vệ sinh an toàn thực phẩm, về chất lượng rượu cũng tăng lên. Cũng vì vậy, không ít cơ sở nấu rượu thủ công nhỏ lẻ đã chuyển qua mô hình nấu rượu công nghiệp để tăng sản lượng và đảm bảo chất lượng rượu nấu ra đạt chuẩn. 

Trong bài hôm nay, chúng ta sẽ cùng tìm hiểu về quy trình nấu rượu công nghiệp và những thiết bị hiện đại trong quy trình này nhé. 

Nội dung

  • Quy trình nấu rượu công nghiệp
    • Nấu cơm 
    • Vào men
    • Ủ cơm
    • Chưng cất rượu
    • Lão hóa rượu
  • Các thiết bị nấu rượu công nghiệp
    • Tủ nấu cơm
    • Nồi nấu rượu thế hệ mới
    • Máy lão hóa rượu

Quy trình nấu rượu công nghiệp

Về bản chất, chắc chắn cách nấu rượu gạo công nghiệp cũng không thể khác được so với cách nấu rượu gạo truyền thống. Nấu rượu công nghiệp vẫn trải qua 5 bước

quy trình nấu rượu công nghiệp
Quy trình nấu rượu công nghiệp

Nấu cơm 

Nấu cơm với mục đích hồ hóa tinh bột. Từ đó sản sinh ra đường để tạo thành rượu. Gạo là nguyên liệu được chọn phổ biến trong quy trình này.

Vào men

Bạn có thể chọn men thuốc bắc, men lá, … tùy vào nhu cầu. Chúng ta chờ cho cơm bay hơi và nguội dần cho tới khi nào sờ thấy ấm tay thì bắt đầu rắc men. Trong quá trình rắc men cần lưu ý rắc đều cả 4 mặt để cho cơm ngấu đều.

Ủ cơm

Ủ cơm cần qua 2 giai đoạn là ủ khô và ủ ướt. Ủ khô giúp cơm lên men thành rượu. Ủ ướt giúp quá trình lên men diễn ra hoàn toàn và đạt hiệu quả tốt nhất.

Chưng cất rượu

Đây là một trong những khâu rất quan trọng trong quy trình nấu rượu vì khâu này sẽ cho ra những giọt rượu mà chúng ta vẫn uống.

 

Để chưng cất rượu, chúng ta cần sử dụng nồi chuyên dụng. Từ xa xưa, ông cha ta vẫn sử dụng nồi nấu rượu bằng đồng, dùng than củi để nấu. Hiện nay, trên thị trường đã xuất hiện những loại nồi nấu rượu bằng điện. Với tính tự động hóa, nồi nấu rượu bằng điện giúp người nấu rượu giảm bớt không ít chi phí thời gian và tiền bạc.

Lão hóa rượu

Rượu gạo mới nấu ra có thể uống luôn nhưng không nên vì lúc này trong rượu còn nhiều methanol, chúng ta cần làm già rượu. Theo thời gian lượng methanol trong rượu sẽ giảm dần, và lúc này nồng độ rượu cũng giảm theo, uống sẽ có cảm giác êm êm, cay cay, nồng nồng…rất thú vị.

 

Các thiết bị nấu rượu công nghiệp

 

Nấu rượu thủ công rất đơn giản. Tuy nhiên nếu làm theo quy trình nấu rượu thủ công thì tốn khá nhiều thời gian, công sức. Điểm khác biệt khi tham gia vào quy trình nấu rượu gạo công nghiệp là họ sẽ sử dụng các thiết bị hỗ trợ trong phần lớn các công đoạn sản xuất. 

 

Như vậy sẽ giúp họ tiết kiệm thời gian và rất nhiều chi phí, nâng cao năng suất sản xuất đủ để cung cấp cho các mối hàng lớn. Một số thiết bị nấu rượu công nghiệp có thể kể đến như:

Tủ nấu cơm

Việc nấu cơm rượu sẽ trở nên đơn giản hơn khi có tủ nấu cơm. Chỉ cần một chiếc tủ nấu cơm công nghiệp đã đủ cơm để nấu rượu mà không cần nhân công nấu cơm như trước đây. Cơm chín đều, đủ nước và không bị khê cháy như cách nấu thông thường. Năng suất hơn và tiết kiệm thời gian, công sức hơn.

quy trình nấu rượu công nghiệp 1
Nồi nấu rượu thế hệ mới

Nồi nấu rượu thế hệ mới

Khi nấu rượu thủ công, nhà nấu rượu thường dùng nồi nấu rượu bằng củi. Việc sử dụng nồi nấu rượu bằng củi rất khó để đạt hiệu suất cao. Hơn nữa bạn còn mất rất nhiều thời gian và công sức để trông chừng, vì cần khống chế sức lửa phù hợp nhất. Với nồi nấu rượu đa năng, bạn hoàn toàn có thể cài đặt chế độ tự động và đợi đến khi ra rượu mà thôi. Tiết kiệm rất nhiều công sức.

Máy lão hóa rượu

Như đã nói ở trên, để rượu được ngon, chúng ta cần lão hóa rượu trước khi uống. Thông thường, người ta sẽ hạ thổ rượu mới nấu từ 6 tháng đến 1 năm rồi mới đem uống hoặc bán. Nếu nhu cầu sử dụng cao, phương pháp này khó có thể áp dụng bởi cần nhiều thời gian và không gian chứa rượu. Vậy nên máy lão hóa rượu ra đời chính là giải pháp cho những nhà nấu rượu công nghiệp. Thay vì ủ lâu ngày, chỉ cần mất 1 đến 2 giờ xử lý. Rượu ra đã êm, mềm và đạt các yếu tố an toàn để bán ra ngoài thị trường.

 

Với xu thế thị trường hiện nay, nấu rượu gạo công nghiệp hoàn toàn có thể đáp ứng nhu cầu sử dụng rượu và đạt chuẩn chất lượng. Các thiết bị hỗ trợ nấu rượu cũng giúp cho quy trình sản xuất rượu gạo trở nên chuyên nghiệp hơn và dễ dàng phát triển trong tương lai.

ShareTweetPin
Trần Minh

Trần Minh

Tôi là Trần Minh tôi đã có 5 năm kinh nghiệm trong lĩnh vực digital marketing, đầu tư tài chính, kinh doanh và MMO

BÀI VIẾT LIÊN QUAN

take into account là gì
Thuật ngữ

Account là gì? Take into account là gì? Tìm hiểu ngay!

by Trần Minh
17 Tháng Mười Một, 2020
Cre la gi
Tin tức tổng hợp

Cre là gì? A-Z những điều bạn chưa biết về Cre

by Trần Minh
13 Tháng Mười Một, 2020
confetti là gì
Tin tức tổng hợp

Confetti là gì? Cách chơi Confetti và tạo tài khoản Paypal chơi Confetti?

by Trần Minh
9 Tháng Mười Một, 2020
cách buộc dây giày của 12 cung hoàng đạo
Tin tức tổng hợp

Cách buộc dây giày của 12 cung hoàng đạo phù hợp với tính cách

by Trần Minh
27 Tháng Chín, 2021
baccarat trực tuyến
Tin tức tổng hợp

Top 3 nhà cái Baccarat trực tuyến uy tín nhất

by Trần Minh
18 Tháng Năm, 2022
xóc đĩa online 1
Tin tức tổng hợp

Top 3 nhà cái xóc đĩa online uy tín nhất hiện nay

by Trần Minh
18 Tháng Năm, 2022
Next Post
cách làm sạch ấm tử sa 1

Cách làm sạch ấm tử sa đơn giản, nhanh chóng và hiệu quả nhất

Theo dõi
Kết nối với
Tôi cho phép tạo tài khoản
Khi bạn đăng nhập lần đầu tiên bằng nút Đăng nhập Xã hội, chúng tôi thu thập thông tin hồ sơ công khai tài khoản của bạn được chia sẻ bởi nhà cung cấp Đăng nhập Xã hội, dựa trên cài đặt quyền riêng tư của bạn. Chúng tôi cũng nhận được địa chỉ email của bạn để tự động tạo tài khoản cho bạn trong trang web của chúng tôi. Khi tài khoản của bạn được tạo, bạn sẽ đăng nhập vào tài khoản này.
Không đồng ýĐồng ý
Thông báo của
guest
Tôi cho phép tạo tài khoản
Khi bạn đăng nhập lần đầu tiên bằng nút Đăng nhập Xã hội, chúng tôi thu thập thông tin hồ sơ công khai tài khoản của bạn được chia sẻ bởi nhà cung cấp Đăng nhập Xã hội, dựa trên cài đặt quyền riêng tư của bạn. Chúng tôi cũng nhận được địa chỉ email của bạn để tự động tạo tài khoản cho bạn trong trang web của chúng tôi. Khi tài khoản của bạn được tạo, bạn sẽ đăng nhập vào tài khoản này.
Không đồng ýĐồng ý
guest
0 Comments
Phản hồi nội tuyến
Xem tất cả bình luận

Có thể bạn sẽ cần

phần mềm orks
Công nghệ

5 Phần mềm OKRs quản lý mục tiêu hiệu quả, dễ sử dụng

by Trần Minh
1 Tháng Hai, 2023
0

Phần mềm OKRs là giải pháp quản trị đang được nhiều doanh nghiệp trên toàn thế giới áp dụng vì...

Read more

Đề xuất cho bạn

phần mềm orks

5 Phần mềm OKRs quản lý mục tiêu hiệu quả, dễ sử dụng

1 Tháng Hai, 2023
Cần theo dõi chiến dịch sát sao để có các điều chỉnh tần suất phù hợp

Tần suất trong quảng cáo Facebook là gì? CÁCH GIẢM tần suất

7 Tháng Mười Hai, 2022
tai-windows-loader-2-2-2

Tải Windows Loader 2.2.2: Nên không, vì sao?

1 Tháng Tư, 2022
seo offpage là làm những gì 15

Giải đáp thắc mắc: SEO Offpage là làm những gì? 

28 Tháng Ba, 2022
guest post là gì

Dịch Vụ Guest Post Tốt Nhất Việt Nam Bảng giá +1000 Website

27 Tháng Năm, 2022
shark phú là ai 14

[Sự thật] Shark Phú là ai? Tài sản bao nhiêu? Vợ và gia đình thế nào?

18 Tháng Năm, 2021

Trần Ánh Minh

Trananhminh.net blog website về marketing và công nghệ và tất tần tật những gì mà mình đã trải nghiệm được phát triển nhằm giúp đỡ mọi người có được những thứ mình cần.

Bài viết mới

  • 5 Phần mềm OKRs quản lý mục tiêu hiệu quả, dễ sử dụng
  • Tần suất trong quảng cáo Facebook là gì? CÁCH GIẢM tần suất
  • Tải Windows Loader 2.2.2: Nên không, vì sao?
  • Giải đáp thắc mắc: SEO Offpage là làm những gì? 
  • Dịch Vụ Guest Post Tốt Nhất Việt Nam Bảng giá +1000 Website

Thông tin liên hệ

  • Địa chỉ: Ngách 5/26, tổ 6, Quang Minh, Mê Linh, Hà Nội
  • Điện thoại: 0968.505.320
  • Email: minhvantai@gmail.com
  • Website: trananhminh.net
  • Giới thiệu
  • Liên Hệ

Đối tác của chúng tôi

  • Beat Đầu Tư
  • Dịch vụ
  • Digital Marketing
  • Kinh Doanh
  • Game
  • Công nghệ

© 2020 https://trananhminh.net/  by Trần Ánh Minh

No Result
View All Result
  • Dịch vụ
    • Dịch Vụ Guest Post
    • Viết Bài Chuẩn SEO
  • Digital Marketing
    • SEO
    • Facebook Marketing
    • Google Ads
    • Content Marketing
  • Kinh Doanh
    • Doanh Nhân
  • Game
  • Công nghệ
    • Phần Mềm
    • Thủ thuật

© 2020 https://trananhminh.net/  by Trần Ánh Minh

Welcome Back!

Login to your account below

Forgotten Password?

Create New Account!

Fill the forms bellow to register

All fields are required. Log In

Retrieve your password

Please enter your username or email address to reset your password.

Log In
wpDiscuz
0
0
Rất thích suy nghĩ của bạn, hãy bình luận.x
()
x
| Trả lời